Haricots mungo issus du commerce équitable 6x250g

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Pearls of SamarkandSKU: : 30609FTINT

Prix:
Verkaufspreis€11,94 Regulärer Preis€14,94
€7,96 / kg

Description

Nos haricots mungo issus du commerce équitable sont:

  • absolument 100% nature pure
  • très bonne germinabilité
  • goût très aromatique
  • très précieux pour la nutrition
  • optiquement très attractif
  • nettoyé et vérifié plusieurs fois
  • nettoyé au laser
  • dans la plus pure qualité
  • en qualité commerce équitable
  • Végétalien

Substances vitales:

Réveil des haricots! 1,2

Parce que:

  1. Les haricots sont riches en protéines. 
  2. Les haricots contiennent des minéraux et des vitamines. En particulier, le calcium, le magnésium, le fer et le potassium ainsi que les vitamines B2, B6, C, E, le bêta-carotène et l'acide folique se trouvent en quantités importantes dans les haricots. 
  3. Les haricots sont riches en fibres, ce qui peut être particulièrement utile pour prévenir le cancer du côlon. 
  4. Les haricots ont un faible indice glycémique, ce qui rend les diabétiques heureux. 
  5. Les haricots apportent plus de variété dans notre assiette et, grâce à leurs propriétés de slow food, nous rapprochent de notre rythme corporel réel. 
  6. Les haricots contiennent une capacité antioxydante très élevée d'environ 8400 µmol TE (valeur ORAC = Oxygen Radical Absorption Capacity).

En consommant des aliments riches en antioxydants, le mécanisme de défense du corps peut être renforcé et une surproduction de radicaux libres peut être compensée. Un besoin quotidien ORAC entre 5000 et 7000 est recommandé.3

La description: Le haricot mungo est également connu sous le nom de haricot lunja. Il est cultivé depuis plus de 1000 ans. Les plants de haricots mungo (les brochettes de mungo) sont très connus. Comme nos haricots mungo issus du commerce équitable ne sont pas traités, ils germent très facilement et très bien. Nos haricots mungo ont un joli ton vert chaud qui scintille parfois un peu jaune-vert. Nos haricots mungo sont ovales et mesurent de 2 à 5 x 3 à 4 mm (la taille d'un pois).

Nos haricots mungo sont très bons pour une alimentation saine et une bonne image corporelle, car ils contiennent les propriétés positives mentionnées ci-dessus. En termes de goût, les grains sont très aromatiques, mais doux au goût. Nos haricots mungo ont un faible pourcentage de cassure et sont très purs en raison du nettoyage minutieux accru.

Origine: Nous nous approvisionnons exclusivement en Ouzbékistan pour nos haricots mungo issus du commerce équitable. Ils mûrissent là-bas, dans les jardins et les champs des agriculteurs Fairtrade dans un cadre pittoresque autour de Samarkand.

La région est en grande partie biologique et certifiée FAIRTRADE. Les agriculteurs appartiennent à une grande communauté Fairtrade, qui se compose de 3 groupes, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba et Turob Bobo. Environ 1000 agriculteurs individuels et leurs familles leur appartiennent. Merci En travaillant avec Fairtrade, les agriculteurs peuvent offrir à leurs familles un revenu sûr et à leurs enfants une nouvelle perspective.

Pureté: Nos haricots mungo biologiques passent par plusieurs étapes de nettoyage différentes après la récolte. Lors de notre nettoyage multiple ultérieur dans le système de nettoyage laser, les haricots mungo sont contrôlés individuellement afin d'exclure toute contamination étrangère. Les grains sont également traités sous pression. Avec la suppression de la pression, l'interaction de la pression et du temps garantit une absence absolue de parasites.

Ingrédients biologiques: Haricots mungo ° - ° Certifiés FAIRTRADE et cultivés par des producteurs Fairtrade. Part totale du commerce équitable: 100%.

gonfler:
1 Wikipédia Haricots français
2 DEBInet Réseau allemand de conseils et d'informations sur la nutrition
3 Base de données ORAC USDA

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