Qui est derrière toute cette qualité ...
La famille Bertagnoli a ses racines dans l'agriculture en Italie et en Autriche et a été impliquée pendant des générations dans le secteur de la mouture et du décorticage, ajoutant de la valeur et commercialisant des produits agricoles. La directrice actuelle de Lemberona, Elmira Bertagnoli, une austro-ouzbek, a dirigé le développement et l'expansion de la société en une société organique et équitable agissant à l'échelle mondiale. Par ses propres racines et sa compréhension des cultures et de son appartenance à la minorité ethnique des Tatars de Crimée, elle apporte une grande sensibilité aux besoins et aux préoccupations des petits agriculteurs biologiques et à leurs conditions de vie. C'est l'application de ce principe de foire familiale avec nos producteurs qui distingue Lemberona des autres et rend nos produits si précieux.