Poudre de cannelle de Ceylan bio 5kg

LemberonaSKU: : 41587

Titre: 1kg
Prix:
Verkaufspreis€19,99 Regulärer Preis€24,99
€19,99 / kg

Description

Notre poudre de cannelle de Ceylan biologique Fairtrade est:

  • plus qu'une simple épice
  • vitalisant pour le corps
  • très fort en goût et en odeur
  • 100% nature pure
  • 100% vraie cannelle de Ceylan
  • bien sûr végétalien
  • sans conservateurs
  • sans aucun acidulant ni édulcorant
  • sans colorant ni autres additifs naturels

Substances vitales: La cannelle est utilisée depuis 3000 avant JC. Utilisé par nous, les humains. Non seulement a fait usage de ses propriétés aromatiques, mais aussi de ses nombreuses propriétés curatives.

La cannelle est utilisée dans:

  • tousser et éternuer
  • pour renforcer l'estomac
  • comme diurétique et laxatif
  • pour soutenir la menstruation ou pour favoriser un arrêt sanguin
  • les hémorroïdes
  • Diabète sucré (pour abaisser la glycémie).1,2

La cannelle a une capacité antioxydante très élevée de 131420! µmol TE (valeur ORAC = Oxygen Radical Absorption Capacity). En consommant des aliments riches en antioxydants, le mécanisme de défense du corps peut être renforcé et une surproduction de radicaux libres peut être compensée. Un besoin quotidien ORAC entre 5000 et 7000 est recommandé.1

Qualité de la cannelle: Avec la cannelle, vous devez faire attention à la qualité une fois de plus, car la cannelle de cassia moins chère contient de la coumarine. La coumarine est classée comme nocive en quantités plus élevées.

Nous vous proposons donc uniquement de la vraie cannelle de Ceylan!

La description: Notre poudre de cannelle biologique Fairtrade est une poudre de cannelle fine et pure. C'est de la vraie cannelle de Ceylan (voir qualité de la cannelle). Grâce à la méthode de culture biologique et à la coopération équitable, notre poudre de cannelle contient non seulement de nombreux ingrédients importants, mais aussi un soin vivant qui se vit de fond en comble. Même s'il ne s'agit «que» d'une épice, nous supposons que la manière dont les aliments sont manipulés a une influence très décisive sur la qualité des produits.

Origine et fabrication: Nous nous approvisionnons en poudre de cannelle biologique Fairtrade du Sri Lanka. Les zones de culture sont en grande partie biologiques et certifiées FAIRTRADE et sont cultivées par les agriculteurs FAIRTRADE qui y vivent. Les agriculteurs appartiennent à l'un des deux groupes de commerce équitable SOFA ou MOPA. Grâce à la coopération avec Fairtrade, les agriculteurs peuvent gagner leur vie de manière sûre et indépendante. La Prime Fairtrade peut être utilisée pour financer des projets tels que l'eau potable, le matériel scolaire pour les enfants et des projets éducatifs.

Après la récolte manuelle, l'écorce de cannelle est séchée puis broyée en poudre. De nombreuses étapes de travail sont traditionnellement effectuées exclusivement à la main.

En Autriche, la cannelle en poudre est traitée sous pression et contrôlée à nouveau plusieurs fois. Avec la suppression de la pression, l'interaction de la pression et du temps garantit une absence absolue de parasites.

Ingrédients biologiques: Poudre de cannelle de Ceylan ° - ° Certifiée FAIRTRADE et cultivée par des producteurs Fairtrade. Part totale du commerce équitable: 100%.

Gonfler:
1 Wikipédia cannelle / cannelle
2 Base de données ORAC USDA

Paiement et sécurité

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