Mûres noires bio équitables "Shotut" 5kg

LemberonaSKU: : 41482

Titre: 1kg
Prix:
Verkaufspreis€36,99 Regulärer Preis€39,99
€36,99 / kg

Description

Nos mûres noires biologiques royales sont:

  • 100% nature pure
  • délicatement traité et séché
  • Baies riches en substances vitales
  • sans conservateurs
  • sans colorants ni autres additifs artificiels
  • sans aucun édulcorant ni solution sucrée

Substances vitales: Le mûrier est l'une des plus anciennes plantes cultivées au monde. On dit que les ingrédients des mûres ont des effets bénéfiques sur la santé de l'organisme humain. Hildegard von Bingen a recommandé les mûres pour la fièvre, la toux et les maux de gorge, en raison de leur effet expectorant supposé. De plus, on dit qu'ils protègent le foie contre l'inflammation3.

Les mûres contiennent certaines vitamines, y compris la vitamine C. Elles contiennent également divers composés phytochimiques tels que des acides aminés essentiels et des minéraux tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le fer, le zinc et le manganèse.1-5

On dit que les mûres contiennent une quantité particulièrement élevée d'antioxydants et sont donc souvent considérées comme le fruit anti-âge parfait. Les antioxydants désactivent les radicaux libres, qui endommagent le matériel génétique de nos cellules. Ces dommages à la constitution génétique peuvent conduire à des maladies telles que le diabète, l'artériosclérose ou les rhumatismes.5

Les mûres séchées contiennent les mêmes nutriments que les mûres fraîches, mais sous une forme plus concentrée. Nous recommandons les mûres séchées ou les fruits secs similaires, en particulier lorsque le corps a besoin de plus de substances vitales ou lorsqu'un approvisionnement suffisant n'est pas toujours garanti.


La description: Nos mûres «Shotut» biologiques sont foncées et collantes, mais agréablement molles et grosses (selon la récolte). Le goût est aigre, fruité et très aromatique.

Les mûres noires sont également appelées Shotut en Ouzbékistan. Tut est le mot pour le mûrier et Sho vient du vieux mot pour Shah ou King. Les mûres noires séchées, également connues sous le nom de mûres du roi, étaient autrefois servies comme spécialité spéciale et très exquise à la cour et étaient réservées au roi, à la reine et aux invités spéciaux.
 
Origine et fabrication: Nous nous approvisionnons en mûres noires biologiques d'Ouzbékistan. Ils y mûrissent sur des buissons. De vastes zones de la région sont certifiées biologiques et ne sont cultivées que pour la récolte par les agriculteurs biologiques locaux FAIRTRADE.  

Les mûres sont traitées comme des produits Fairtrade par la communauté Fairtrade, qui se compose des groupes Dustkul Bogi, Turkiston Gulba et Turob Bobo. Il n'y a actuellement aucune norme après laquelle les mûres peuvent être certifiées par FAIRTRADE International.
Par conséquent, les mûres satisfont aux exigences communes de Fairtrade, mais ne peuvent pas recevoir le logo et les agriculteurs Fairtrade ne reçoivent aucune prime supplémentaire pour leur travail supplémentaire. Ici, vous pouvez dire que l'idée Fairtrade est passée dans le sang et qu'elle est vécue, même sans argent.  

Les mûres sont récoltées à la main, mais seulement lorsque les baies sont bien mûres. Après la récolte, ils sont soigneusement lavés puis séchés doucement à l'aide du soleil. Le processus de séchage utilisé est une méthode de séchage solaire très écologique et extrêmement douce pour le produit.

Les mûres sont traitées sous pression en Autriche. Avec la suppression de la pression, l'interaction de la pression et du temps garantit une absence absolue de parasites.

Ingrédients biologiques: mûres noires séchées

gonfler:
1 Wikipédia: mûres, mûres / morus, mûres blanches, mûres noires
2 issgesund.at
3 Livre: Médecine pour toute la famille, Hildegard von Bingen
4 Gesundheit.de
5 Apotheken-Umschau.de

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