Dattes Medjoul Jumbo Bio 5kg

LemberonaSKU: : 34086

Titre: 5kg
Prix:
Verkaufspreis€89,99
€18,00 / kg

Description

Dattes Medjoul, également connues sous le nom de dattes royales, très belles dattes entières, extra grosses, extra sucrées, qualité exclusive, très savoureuses, très haute qualité du produit, valeur 3895 ORAC, vegan, crudités. 

Nos dattes bio sont:

  • très belle qualité "Medjool"
  • 100% nature pure
  • très bénéfique pour notre corps
  • une joie pour tous les amoureux des rendez-vous
  • sans conservateurs
  • sans aucun édulcorant
  • sans colorants ni autres additifs artificiels
  • Végétalien

Substances vitales: "Le pain du désert"! Les dattes sont très précieuses car ce sont des fruits faciles à digérer, riches en vitamines et minéraux, qui avec leur teneur en sucre fournissent rapidement de l'énergie. Un must pour tous les voyageurs du désert, mais aussi pour tous les Européens soucieux de leur nutrition. De plus, les dattes sont riches en magnésium, en vitamines B et en fibres, que nos intestins apprécient vraiment. L'index glycémique, cependant, est très bas.1,2 Les dattes séchées ont une capacité antioxydante de 3895 µmol TE (valeur ORAC = Oxygen Radical Absorption Capacity). En consommant des aliments riches en antioxydants, le mécanisme de défense du corps peut être renforcé et une surproduction de radicaux libres peut être compensée. Un besoin quotidien ORAC entre 5000 et 7000 est recommandé.3   

La description: Nos dattes entières bio sont des dattes très grosses, très exclusives, douces et extra sucrées. La consistance entière est très douce et douce. C'est la variété "Medjool". Cette variété de datte de haute qualité est également connue sous le nom de datte royale. 

Origine et fabrication: Nous nous approvisionnons en dattes bio exclusivement de Tunisie et de Palestine. Pour les deux pays, il est particulièrement important de produire des produits biologiques en plus de la situation économique et politique difficile. Les pays sont caractérisés par le tourisme et la consommation d'eau extrêmement élevée associée. D'autre part, il y a de petites familles d'agriculteurs qui se battent pour une agriculture traditionnelle et une approche saine de la nature et des personnes. La récolte de la datte ou des plants de dattiers est très audacieuse d'un point de vue européen, car la coupe se fait à la main, en hauteur dans les dattiers. De même, l'enlèvement de la datte de la vivace, le tri et l'emballage individuel se font à la main. Le séchage des dattes a toujours été fait par la nature elle-même, car contrairement aux autres fruits secs, les dattes sèchent tant qu'elles sont encore accrochées aux arbres. Ici en Autriche, les dattes sont immédiatement traitées sous pression et intensivement contrôlées et contrôlées. Avec la suppression de la pression, l'interaction de la pression et du temps garantit une absence absolue de parasites. Nos contrôles récurrents stricts, quant à eux, garantissent un très haut niveau de sécurité et de qualité des produits. 

Utiliser: Les dattes sont une collation végétalienne / végétarienne idéale et très savoureuse entre les deux. Les dattes sont donc un aliment important dans les pays secs et chauds du monde arabe. Ils y sont servis à table ou avec une tasse de thé ou de café pour symboliser l'hospitalité, ou simplement pour faire une pause de quelques minutes et profiter de la vie. Mais les dates ne devraient pas manquer dans divers plats sucrés arabes et orientaux. Ils sont fortement recommandés en combinaison avec du fromage à la crème rempli de pâte d'amande et de noix ou d'autres noix. Vous pouvez bien sûr également les utiliser dans la cuisine chaleureuse avec des plats végétariens ou à base de viande, avec du poisson ou en salade, purs ou légèrement rôtis.

Matière première: Dattes biologiques Medjool Medjoul / Dattes Premium  

Gonfler: 
1 Wikipédia: Dattel / Date Palm
2 DEBInet Réseau allemand de conseils et d'informations sur la nutrition
3 Base de données ORAC USDA  

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