Granulés de cèpes bio 200g

LemberonaSKU: : 42334

Titre: 200g
Prix:
Verkaufspreis€16,99 Regulärer Preis€24,99
€84,95 / kg

Description

Nos morceaux de champignons porcini bio sont:

  • de la collection sauvage
  • beaux petits morceaux
  • extrêmement aromatique
  • triés et coupés à la main
  • séché doucement à l'air
  • végétalien bien sûr

Tout sur les champignons:

Quand il fait l'automne et qu'il fait humide et frais à l'extérieur, il est grand temps de chercher des champignons dans la forêt. Pour la plupart cachés, ils poussent du sol et n'attendent que d'être découverts par nous. Mais qu'est-ce qui rend nos champignons si spéciaux?

Il va sans dire qu'ils sont certifiés bio! Parce que bio signifie:

  1. une expérience gustative complète
  2. une bonne sensation naturelle
  3. nature pure
  4. beaucoup moins de chimie
  5. commerce équitable
  6. durable
  7. Sans OGM
  8. écologique
  9. respectueux du climat
  10. rendu transparent

10 bonnes raisons pour nous de nous fier à 100% aux cèpes bio.

La description:

Nos morceaux de champignons porcini bio mesurent environ 1 à 3 mm et sont triés et coupés à la main. Le bouquet / arôme est très intense et complexe. Les morceaux de champignons porcini sont idéaux pour la cuisine biologique exclusive et pour un traitement ultérieur.

Origine et fabrication:

Nous nous approvisionnons en morceaux de champignons porcini biologiques dans des forêts de régions certifiées biologiques. Les cèpes sont récoltés dans la nature, là où les forêts sont encore intactes.

Les forêts sont souvent loin de la civilisation, mais dans une flore et une faune riches.

Après la récolte manuelle, les cèpes sont nettoyés, soigneusement coupés en petits morceaux et laissés sécher à l'air. Les étapes de travail individuelles sont effectuées avec une grande attention aux détails et toujours de manière très traditionnelle. Cela a un effet très positif sur les champignons.

Pureté:

En Autriche, les morceaux de champignons sont traités sous pression et contrôlés plusieurs fois. Avec la suppression de la pression, l'interaction de la pression et du temps garantit une absence absolue de parasites.

Ingrédient biologique:

Morceaux de cèpes séchés à l'air.

La source:

[1] Wikipedia cèpes / champignons / champignons

Paiement et sécurité

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