Aubergines séchées bio 3kg

LemberonaSKU: : 30204

Titre: 3kg
Prix:
Verkaufspreis€39,99 Regulärer Preis€47,97
€13,33 / kg

Description

Nos morceaux d'aubergine bio sont:

  • 100% biologique
  • 100% goût
  • 100% nature
  • doucement soleil / solaire séché
  • Nourriture crue
  • végétalien bien sûr
  • sans conservateurs
  • sans aucun acidulant ni édulcorant
  • sans colorants ni autres additifs artificiels
Substances vitales:
Avec ses substances vitales, chaque légume contribue à une alimentation équilibrée et saine.

Mardie L'aubergine nous fournit aux humains principalement les vitamines B5, B6, B9, les minéraux manganèse, magnésium, potassium et fibres.

D'une part, les substances vitales ont tendance à devenir moins nombreuses dans les étapes de traitement individuelles, mais aussi, et c'est un grand avantage avec les produits séchés, qu'elles deviennent plus parce que l'eau est éliminée du produit. Les substances vitales l'apprécient particulièrement lorsque les étapes de traitement sont douces et aussi proches que possible de la nature. Ensuite, les pertes sont limitées.

La description:
Nos aubergines biologiques se composent de morceaux d'aubergines d'environ 10x5 cm, agréablement doux et idéaux pour un traitement ultérieur. Le goût est très intensément aromatique et ils ont une agréable odeur d'aubergine. Ceci n'est possible que parce qu'ils ont été séchés très doucement. Vous serez surpris par la qualité.


Origine et fabrication:
Nous nous approvisionnons en pièces d'aubergine bio exclusivement d'Ouzbékistan / Samarkand. Les champs et les jardins sont en grande partie certifiés biologiques et sont cultivés par les agriculteurs qui y vivent. Les agriculteurs appartiennent à une grande communauté, qui est composée de 3 groupes, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba et Turob Bobo. Environ 1000 agriculteurs individuels et leurs familles leur appartiennent. Grâce à la coopération avec Fairtrade, les agriculteurs peuvent offrir à leurs familles un revenu sûr et à leurs enfants une nouvelle perspective.

Après la récolte, les aubergines sont lavées, coupées en morceaux puis séchées doucement à l'aide du soleil. Le processus de séchage utilisé est une méthode de séchage solaire très écologique et extrêmement douce pour le produit.

Pureté:
En Autriche, les morceaux d'aubergine sont traités sous pression et contrôlés plusieurs fois. Avec la suppression de la pression, l'interaction de la pression et du temps garantit une absence absolue de parasites.

Ingrédients biologiques: Morceaux d'aubergine séchés

La source: 1 Wikipédia aubergine

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